This bison version of classic bistro "Steak Haché" is the elegant dinner you have been waiting for. Lean bison is loaded with flavor makers like Dijon and parmesan cheese before being seared to crusty perfection. Served with potato coins, blistered snap peas a luscious bacon-tarragon aioli for dipping.
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
250 g
Bison haché maigre
100 g
Tranches de bacon
500 g
Pomme de terre à chair jaune
227 g
Pois sucrés
2 pièce(s)
Échalote
7 g
Estragon
¼ tasse(s)
Parmesan, râpé grossièrement
(Contient Lait)
8 cs
Mayonnaise
(Contient Moutarde, Oeuf Peut contenir Crustacés, Soya, Oeuf, Blé, Gluten, Sésame, Lait, Poisson, Noix, Sulfites, Moutarde)
2 cs
Chapelure italienne
(Contient Avoine, Seigle, Sésame, Soya, Blé, Orge, Lait Peut contenir Arachides, Noix, Triticale, Blé, Soya, Poisson, Lait, Sésame, Moutarde, Oeuf, Sulfites, Crustacés)
2 cs
Vinaigre de vin blanc
(Contient Sulfites)
1 cs
Mélange d'épices pour sauce crémeuse
(Contient Blé Peut contenir Arachides, Triticale, Noix, Sésame, Soya, Blé, Lait, Sulfites, Moutarde)
1 cs
Moutarde à l’ancienne
(Contient Moutarde Peut contenir Soya, Sulfites, Crustacés, Moutarde, Noix, Lait, Blé, Oeuf, Gluten, Sésame, Poisson)
2 cs
Lait*