Wraps de poitrines de poulet à la sauce ranch
avec tomates et cheddar
Au menu ce soir : un repas facile à préparer et digne des pubs! Ces mini wraps regorgent des saveurs classiques de club wrap, mais ils se mangent comme des tacos!
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Ingrédients
2 pièce(s)
Poitrines de poulet
56 g
Carotte, en juliennes
80 g
Tomato
1 cc
Mélange d'épices à l'ail et à l'aneth
56 g
Bébés épinards
½ tasse(s)
Fromage cheddar, râpé
(Contient Lait)
6 pièce(s)
Tortillas de farine
(Contient Sulfites, Blé)
4 cs
Vinaigrette ranch
(Contient Oeuf, Lait, Soya)
1 cs
Assaisonnement BBQ
(Contient Sulfites)
Pas inclus dans votre livraison
1 cs
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Informations nutritionnelles
Ustensiles
Instructions
Avant de commencer, préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Laver et sécher tous les fruits et légumes. Couper la tomate en morceaux de 1,25 cm (1/2 po). Ajouter les tomates et les carottes dans un bol moyen. Saler et poivrer, puis bien mélanger.
Sécher le poulet avec un essuie-tout, puis couper chaque haut de cuisse en deux sur la largeur. Sur une plaque à cuisson, arroser le poulet de 1 c. à soupe d’huile (doubler pour 4 pers.), puis saupoudrer de l’assaisonnement BBQ et du mélange d’épices aneth et ail. Saler et poivrer, puis remuer pour enrober. Disposer le poulet en une seule couche.
Faire rôtir le poulet au centre du four de 16 à 18 min ou jusqu’à ce qu’il soit entièrement cuit**. Lorsque le poulet est prêt, l’effilocher en bouchées à l’aide de deux fourchettes.
Entre-temps, envelopper les tortillas dans du papier d’aluminium, puis les placer dans le haut du four de 4 à 5 min ou jusqu’à ce qu’elles soient chaudes. (CONSEIL : Cette étape est facultative!)
Répartir les tortillas dans les assiettes, puis tartiner la sauce ranch sur les tortillas. Garnir les tortillas de poulet, de fromage, de tomates, de carottes et d’épinards.