Bouchées de figues et de bocconcinis en extra
2 portions
Ces bouchées gourmandes sont faciles à préparer et encore plus faciles à dévorer! Les bocconcinis crémeux se marient parfaitement avec une tartinade de figues et de thym sucrée et herbacée. Les savoureuses noix de Grenoble grillées ajoutent du croquant!
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Ingrédients
28 g
Noix de Grenoble, hachées
(Contient Noix de Grenoble)
7 g
Thym
1 pièce(s)
Demi-baguette
(Contient Gluten, Orge)
2 cs
Tartinade de figues
200 g
Bocconcinis
(Contient Lait)
1 pièce(s)
Miel
Pas inclus dans votre livraison
1.5 cs
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Informations nutritionnelles
Ustensiles
Instructions
Before starting, preheat the oven to 450ºF. Wash and dry all produce. Cut baguette into 1/2-inch slices. Add baguette slices to an unlined baking sheet. Drizzle 1 1/2 tbsp oil over top. Season with salt and pepper, then toss to coat. Bake in the middle of the oven until lightly golden-brown, 5-6 min.
Pat bocconcini dry with paper towels, then cut into thin slices. Season with salt and pepper.Strip 1 tsp thyme leaves from stems, then finely chop.Combine fig spread, honey and thyme in a small microwave-safe bowl. Microwave until warmed through, 10-20 sec.
Top crostini with bocconcini, then bake in the middle of the oven until melted, 2-3 min.Meanwhile, heat a large non-stick pan over medium heat. When hot, add walnuts to the dry pan. Toast, stirring often, until golden-brown, 4-5 min. (TIP: Keep your eye on them so they don't burn!) Transfer to a plate.
Remove crostini from the oven and transfer to a serving platter. Stir walnuts into fig and thyme spread, then drizzle over finished crostini. Serve warm.