Salade d’épinards, de fromage de chèvre et de raisins en extra
2 portions
avec vinaigrette aux figues
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Ingrédients
113 g
Bébés épinards
2 cs
Tartinade de figues
28 g
Fromage de chèvre
(Contient Lait)
1 cs
Vinaigre balsamique
(Contient Sulfites)
1 pièce(s)
Petit pain ciabatta
(Contient Orge, Blé)
85 g
Raisins rouges
Pas inclus dans votre livraison
1.5 cs
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Informations nutritionnelles
Ustensiles
Instructions
Before starting, preheat the oven to 425°F. Wash and dry all produce. Cut bun into 1-inch pieces, then arrange on a parchment-lined baking sheet. Drizzle 1/2 tbsp oil over top. Season with salt and pepper, then toss to coat. Toast in the middle of the oven, tossing halfway through, until lightly golden, 4-5 min.
While croutons toast, halve grapes. Add fig spread, vinegar and 1 tbsp oil to a large bowl. Season with salt and pepper, then whisk to combine.
Add spinach, grapes and croutons to the large bowl with dressing, then toss to combine. Divide salad between bowls. Crumble goat cheese over top.