Moroccan Chicken and Lentil Stew
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Moroccan Chicken and Lentil Stew

Moroccan Chicken and Lentil Stew

with Sesame Flatbread

Allergènes:
Soya
Lait
Blé
Sésame

Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Durée de préparation30 minutes
Temps de cuisson5 minutes
DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité par portion

2 pièce(s)

Poitrines de poulet

½ tasse(s)

Lentilles rouges

14 g

Mélange d'épices façon harissa

(Peut contenir Oeuf, Soya, Moutarde, Lait, Sulfites, Poisson, Blé, Sésame, Triticale)

2 cs

Base de sauce tomate

(Peut contenir Moutarde, Lait, Noix, Poisson, Oeuf, Sésame, Crustacés, Gluten, Sulfites, Soya, Blé)

1 pièce(s)

Courgette

1 pièce(s)

Carotte

1 pièce(s)

Oignon jaune

4 g

Sel d'ail

(Peut contenir Lait, Sulfites, Blé, Noix, Triticale, Moutarde, Soya, Sésame, Arachides)

7 g

Persil

2 pièce(s)

Pain plat

(Contient Soya, Lait, Blé Peut contenir Gluten, Moutarde)

9 g

Graines de sésame

(Contient Sésame Peut contenir Soya, Sulfites, Noix, Oeuf, Gluten, Lait, Moutarde, Arachides)

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Informations nutritionnelles

Énergie (kcal)750 kcal
Graisses24 g
dont saturés2 g
Glucides97 g
dont sucres14 g
Fibres15 g
Protéines63 g
Cholestérol125 mg
Sel1820 mg
Gras Trans0 g
Potassium1900 mg
Calcium225 mg
Fer8 mg

Ustensiles

Pinceau à pâtisserie en silicone
Plaque de cuisson

Instructions

5
  • Meanwhile, arrange flatbreads on an unlined baking sheet.
  • Brush tops with 1 tbsp oil (dbl for 4 ppl). Season with salt, then sprinkle with sesame seeds. Gently press down on sesame seeds to adhere.
  • Broil in the middle of the oven until sesame seeds are golden-brown, 3-5 min. (TIP: Keep an eye on them so they don't burn!)