Prêt-à-réchauffer : Medley de bœuf et de poivrons rôtis

Ce repas est précuit et expédié prêt à être réchauffé au four ou au micro-ondes.

Ce plat a toutes les délicieuses saveurs des poivrons farcis, mais sous forme pratique de casserole. Le bœuf haché a été assaisonné avec du paprika fumé, de l’origan, de la poudre de chili et du cumin, puis il a mijoté avec des tomates broyées jusqu’à ce qu’il soit bien tendre. Il est servi sur un riz fromagé garni de poivrons verts rôtis à l’ail et d’un peu de cheddar. En accompagnement, on a fait mijoter des oignons rouges avec du vinaigre balsamique et du thym jusqu’à ce qu’ils soient tendres et caramélisés, puis on y a ajouté des haricots verts rôtis.

Ingrédients : Côtelette de porc • Brocoli • Chou-fleur • Fromage à la crème (substances laitières, sel, gomme de caroube, culture bactérienne) • Chou frisé • Concentré de tomate (tomates fraîches mûries sur pied, sel, acide citrique d’origine naturelle) • Beurre (lait) • Oignons espagnols • Crème riche en matière grasse (lait) • Lait • Ail rôti (ail, huile d’olive) • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne, lipase, cellulose, natamycine) • Eau • Sel de mer • Huile d’olive • Vinaigre de cidre • Ail émincé (eau, ail déshydraté, acide citrique) • Poivre noir • Basilic • Poudre d’ail • Vinaigre de vin rouge (sulfites) • Origan • Oignon en poudre • Assaisonnement à l’italienne (marjolaine, thym, romarin, sarriette, sauge, origan, basilic) • Ciboulette séchée.