Harricots verts
avec amandes et beurre
Les haricots verts tendres au beurre et aux amandes grillées s’agencent parfaitement avec la dinde!
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Ingrédients
500 g
Haricots verts
28 g
Amandes, tranchées
(Contient Noix)
2 cs
Beurre
(Contient Lait)
Pas inclus dans votre livraison
¼ cc
Sel*
¼ cc
Poivre*
Informations nutritionnelles
Instructions
Avant de commencer, laver et sécher tous les fruits et légumes.
CONSEIL : Si les haricots sont prêts trop tôt, les couvrir de papier d’aluminium pour les garder au chaud!
Parer les haricots verts. Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les amandes à la poêle sèche. Faire griller les amandes de 4 à 5 minutes en remuant souvent, jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Transférer dans une assiette. Réserver. (NOTE : Ne pas oublier de vérifier la cuisson de la dinde! C’est bientôt l’heure de la laisser reposer!)
Réchauffer la même poêle à feu moyen. Ajouter 2 c. à soupe de beurre, puis les haricots verts. Faire cuire de 10 à 12 minutes en remuant à l’occasion, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Saler et poivrer.
Transférer les haricots verts dans un plat de service. Parsemer d’amandes grillées.