Poitrines de poulet
2 portions | Un ingrédient de base
Si la poitrine de poulet est délicieuse cuite à la poêle avec l’assaisonnement de votre choix, vous pouvez également essayer la cuisson au gril ou à la friteuse à air chaud.
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Durée de préparation
Temps de cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité par portion
2 pièce(s)
Poitrines de poulet
Informations nutritionnelles
Énergie (kJ)0 kJ
Énergie (kcal)120 kcal
Graisses2.5 g
dont saturés0.5 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres0 g
Protéines23 g
Cholestérol75 mg
Sel45 mg
Instructions
1
Pan Sear Chicken Pat chicken dry with paper towels. Season with salt and pepper.- Heat a large non-stick pan over medium heat. When hot, add 1 tbsp oil (dbl for 4 ppl), then chicken.- Cook on one side until golden, 6-7 min. Flip, then cover and continue cooking, until cooked through, 6-7 min.**- (TIP: Cook to a min. internal temp. of 74°C/165°F, as size may vary.**)