Rosemary and White Cheddar Pull-Apart Bread
with Garlic Butter
Garlic bread is getting an upgrade! This focaccia bread is packed with fresh herbs, melted cheese and mouthwatering garlic butter – you may never go back to the old version again.
Allergènes:
Blé
•Lait
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Durée de préparation30 minutes
Temps de cuisson10 minutes
DifficultéMoyen
Ingrédients
/ sert 2 personnes
340 g
Pâte à pizza
2 pièce(s)
Gousses d'ail
1 tasse(s)
Cheddar blanc, râpé
7 g
Persil
7 g
Ciboulette
Pas inclus dans votre livraison
1 cs
Huile*
¼ cc
Sel*
2 cs
Beurre non salé*
0.06 cc
Poivre*
Ustensiles
•Plat de cuisson de 20x20 cm
•Cuillères à mesurer
•Pinceau à pâtisserie en silicone
•Rouleau à pâtisserie
•Bol à mélanger, moyen
Instructions
1
- Grease an 8x8-inch baking dish with 1 tbsp oil.
- Place dough in the baking dish. Using your fingers, stretch and push dough towards the sides to completely cover the bottom of the dish. Set aside and let dough rest for 2-3 min.
2
- Peel, then mince or grate garlic.
- Roughly chop parsley.
- Thinly slice chives.
3
- Using your fingers, stretch and push dough again towards the sides of the dish. (NOTE: The dough should now hold its shape.)
- Add 2 tbsp softened butter, chives, half the parsley, 1 tsp garlic and 1/4 tsp salt to a medium bowl. Season with pepper, then stir until smooth and well-combined.
- Spread garlic butter mixture over dough, then sprinkle cheese over top.
- Bake in the middle of the oven until focaccia is golden-brown and cooked through, 14-16 min.
4
- When cooked through, remove focaccia from the oven and set aside to cool for 5-6 min.
- Remove focaccia from the baking dish.
- Sprinkle remaining parsley over focaccia.
- Cut focaccia into slices.
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